میزان برداشت پسته خشک در شهرستان سیرجان حدود ۱۰۵۰۰ تن برآورد می گردد .
محمود آبادی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سیرجان گفت: حدود 42600 هکتار از سطح باغات شهرستان، زیر کشت پسته است .
وی گفت: با توجه به کاهش شدید دما در ابتدای سال (۱۶ و ۱۷ فروردین ۱۴۰۰ )و سرمازدگی باغات در سطح ۳۷۶۷۰ هکتار و خسارت ۴۰ الی ۱۰۰ درصد به محصول پسته امسال و همچنین خشکیدگی جوانه های زایشی سال آتی، کمیت و کیفیت پسته کاهش یافته و متاسفانه بخش زیادی از ترمینالهای ضبط پسته فعالیت ندارند یا با ظرفیت کم در حال فعالیت هستند.
محمود آبادی اظهار داشت: کار برداشت تاکنون در سطح حدود ۷۰ درصد از باغات پسته شهرستان انجام و فرآوری توسط حدود ۶۷۰ واحد ترمینال سنتی و 202 واحد ترمینال مکانیزه و نیمه مکانیزه در حال انجام است.
