قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: تولید روزانه مرغ به بیش از ۷ هزار و ۸۰۰ تن رسید و در شرایط کنونی میزان تولید از مصرف بالاتر است. قیمت انواع گوشت قرمز در ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۱ به شرح زیر است: قیمت‌ها به تومان است: راسته با استخوان گوسفندی۱۵۹,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی۱۷۲,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه۱۵۸,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله۱۶۶,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله۱۶۵,۰۰۰ گردن گوسفندی۱۳۳,۰۰۰ قلوگاه گوساله۱۴۷,۰۰۰ گردن گوساله۱۲۹,۰۰۰ قلم گوساله۱۶,۰۰۰ سردست گوسفندی۱۳۱,۰۰۰ ماهیچه گوساله۱۶۳.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی۸۹,۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند۱۲۸.۰۰۰ شقه لاشه...

مرکز آمار از افزایش ۱۳ درصدی تولید گوشت قرمز در تابستان نسبت به بهار امسال خبر داد و اعلام کرد که هرچند تولیدکاهش ۲۲ درصدی تولید گوشت نسبت به پارسال این محصول نسبت به فصل قبلش افزایش یافته، اما ۲۲ درصد نسبت به تابستان پارسال کاهش دارد. به گزارش ایسنا، طبق بررسی‌های مرکز آمار از کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در فصل تابستان، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام‌های ذبح‌شده در این مدت جمعاً ۷۷ هزار تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر دام‌ها بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و...

استاندار کرمان با اشاره به اینکه براساس آمار موجود حدود ۸۴۵ هزار تن گوشت قرمز در داخل کشور تولید می شود، تصریح کرد: در استان کرمان ۴۵ هزار و ۳۰۰ تن گوشت قرمز تولید می شود که ۵ درصد گوشت قرمز کشور را تامین می کند. به گزارش ایسنا، دکتر”محمدجواد فدایی” امروز ۱۴ مهرماه در مراسم بزرگداشت روز ملی دامپزشکی در دانشگاه شهید باهنر کرمان اظهار کرد: دامپزشکی در حوزه تامین و سلامت غذای جامعه تلاش می کند و در این رابطه آماده حمایت و همکاری با این مجموعه هستیم. وی افزود: تامین نیازهای جامعه از جمله غذا و پروتئین...

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به تداوم حضور بیماری تب کریمه کنگو در فصل گرما در کشور اظهار کرد: مردم برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری از مصرف گوشت تازه یخ نزده و جگر نیم‌پز خودداری کنند. به گزارش تسنیم، علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور امروز در حاشیه همایش ملی کشاورزی و رونق تولید اظهار کرد: مردم برای حفظ سلامت خود به توصیه‌های سازمان دامپزشکی عمل کنند و از نزدیکی به کنه یا کشتار دام و مصرف گوشت گرم و جگر نیم‌پز خودداری کنند. وی افزود: با توجه به فصل بروز بیماری تب کریمه کنگو در...

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران از اعلام آمادگی دامداران برای عرضه مستقیم گوشت به بازار خبر داد و گفت: با این اقدام علاوه بر کاهش قیمت، انباشت ایجاد شده در جمعیت دام نیز متعادل خواهد شد. سید احمد مقدسی از آمادگی دامداران برای عرضه مستقیم گوشت به بازار خبر داد و اظهارداشت: در جلسه ای که با معاونت اموردام وزارت جهاد داشتیم، برای عرضه مستقیم گوشت به بازار اعلام آمادگی کردیم. وی توضیح داد: در آن جلسه عنوان شد دامداران تولیدات خود را به صورت لاشه یا بسته بندی در فروشگاه های زنجیره ای و غرفه های میادین عرضه...

به دنبال خروج دام از مرز‌های غربی کشور و عدم اندیشیدن تمهیداتی در این زمینه، روند صعودی قیمت گوشت قرمز سرعت گرفته و با ثبت رکوردی جدید قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفند به ۶۵ هزار تومان رسیده است. روند افزایشی قیمت گوشت که از اواخر سال گذشته آغاز شد نه تنها در سال جدید متوقف نشد بلکه همچنان ادامه پیدا کرد و به روند صعودی خود ادامه داد. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در نیمه دوم فروردین ماه به ۴۸ هزار تومان رسید و این روند طی روز‌های آینده کماکان ادامه داشت و قیمت‌ها از مرز ۵۰...

با وجود گذشت ۵ ماه از اعلام تخلف فروش گوشت قرمز لاکچری به قیمت هرکیلوگرم ۷۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان، اما دستگاه‌های نظارتی در این ارتباط سکوت کرده‌اند و یک سایت در فضای مجازی با ادعای مجوز از سازمان حمایت به کار خود ادامه می‌دهد. پاییز سال گذشته بود که خبری مبنی بر فروش گوشت‌های لاکچری با قیمت ۹۰۰ هزار تومان واکنش‌هایی زیادی را برانگیخت اما با وجود گذشت ۵ ماه از این اتفاق هنوز خبری از برخورد سازمان های ذیربط با این کار غیرقانونی مشاهده نمی شود. تنها در یک نمونه در این سایت، یک دست دل و جگر...

در آستانه ماه رمضان و بعد از نوسانات ارزی و علیرغم وعده های مسئولان، قیمت بسیاری از اجناس در بازار در حال افزایش است از جمله این اجناس می توان به گوشت قرمز اشاره کرد. در حالیکه نرخ گوشت اسفند ماه سال گذشته پس از یک جهش به دلیل تقاضای مردم در ایام نوروز به ۴۰ هزار تومان رسید، حالا قیمت گوشت گوسفند بین ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان در نوسان است و نرخ گوشت خالص بدون چربی و استخوان به بالای ۵۰ هزار تومان نیز می رسد. در کنار این افزایش بی رویه نرخ گوشت، خشکسالی های اخیر و...

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشت با افزایش قیمت به رقم ۴۷ تا ۴۸ هزار تومان رسیده است. علی اصغر ملکی درباره آخرین قیمت گوشت در بازار اظهار کرد: هر شقه گوشت شقه بدون دنبه با افزایش ۲ تا ۳ هزار تومانی به قیمت ۴۷ تا ۴۸ هزار تومان رسیده است. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه این افزایش قیمت در سال جدید صورت گرفته است، افزود: کمبود دام برای عرضه و از طرفی خروج دام از مرز‌های غربی کشور موجب این افزایش شده است. وی گفت: این موضوع را به وزارت جهادکشاورزی اعلام کردیم تا هرچه زودتر...