مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی، گفت: مردم برای خرید نان، محدودیت ندارند. محمد جلال اظهار کرد: طرح هوشمندسازی، اصولا طرح سهمینه‌بندی یا کالابرگ نان و مفاهیم این‌چنینی نیست. پس اگر احیاناً روایت یا تعبیری در این خصوص وجود داشته باشد که برای خرید نان مردم محدودیت وجود دارد، قویا این موضوع را رد می‌کنیم و همچنین فرایندی وجود ندارد. وی افزود: سامانه‌ای تحت عنوان nazar.ir خدمت مردم معرفی شده و مردم می‌توانند روی نقشه روی گوشی‌های تلفن همراه خودشان، محل نانوایی‌های مختلف را ببینند و بعد از اینکه به نانوایی مراجعه کردند و خرید انجام دادند، بلادرنگ و بدون...

محسن لزومیان، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان ایران گفت: فروش کیلویی نان به جای فروش عددی، به عنوان پیشنهادی برای مقابله با کم فروشی و بهبود کیفیت نان چند باری در کشور مطرح شده اما، هیچگاه تا این اندازه جدی نبوده است. وی با بیان اینکه سالهاست فروش کیلویی نان در نانوایی‌های صنعتی اجرا می‌شود و مشکلی در این زمینه وجود ندارد، افزود: اجرای این طرح در نانوایی‌های سنتی در بالا بردن کیفیت نان و جلوگیری از تخلفات احتمالی بسیار مؤثر است.لزومیان با بیان اینکه دلیل جدی شدن اجرای طرح فروش کیلویی نان، اصلاح نظام یارانه و آزادسازی قیمت...

جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان سیرجان با هدف ارتقاء کیفیت وساماندهی واحدهای نانوایی ؛ بررسی مشکلات بهداشتی نانوایی های سطح شهرستان به ریاست معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان واعضای جلسه درمحل فرمانداری برگزار شد. اکبر عباسپور معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری سیرجان در خصوص افزایش قیمت نان گفت:هیج گونه مکاتبه ای مبنی بر افزایش قیمت نان به ما ابلاغ نشده و نانوایی هایی که خودسرانه نسبت به افزایش قیمت نان اقدام کنند متخلف هستند و با آنان برخورد قانونی و قاطع می شود چراکه هیچگونه تغییری در نرخ ها اعمال نشده است.وی افزود: بنابر این در...

معاون فناوری‌های بانک مرکزی گفت: زیر ساختی طراحی کرده ایم که افراد مشمول یارانه، با کارت کشیدن در خرید کالا‌های اساسی مانند نان با سیستمی هوشمند در همان زمان خرید یارانه خود را دریافت کنند. مهران محرمیان معاون فناوری های وزارت بانک مرکزی با حضور در برنامه گفتگوی ویژه خبری به سوالات زیر پاسخ داد: یارانه آرد چگونه به نانوا پرداخت می شود؟ محرمیان: با توجه به شمولیت خوبی که شبکه پرداخت دارد، مردم برای خرید های خرد و کلان از شبکه بانکی استفاده می کنند . ما زیرساختی را با همکارانمان در بانک مرکزی با همکاری وزارتخانه ها مختلف طراحی...

معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری سیرجان گفت:باید نانوایی‌هایی که اقدام به پخت نان محلی می‌کنند شناسایی و ساماندهی شوند.جلسه کارگروه آرد و نان با هدف ارتقاء کیفیت و ساماندهی واحد‌های نانوایی آزاد پز، بررسی مشکلات توزیع آرد و رسیدگی به مشکلات بهداشتی نانوایی‌های سطح شهرستان...

به نقل از انجمن علمی پزشکی اجتماعی ایران؛ یکی از اقدامات روزمره افراد، خرید نان و عملیات مربوط به آن است که می‌تواند یکی از راه‌های شیوع و ابتلای افراد گروه‌های حساس باشد؛ در این دستورالعمل روش خرید امن نان ارائه می‌شود. ۱- پیش از پوشیدن لباس‌های بیرون در منزل، سفره نان (پشت پلاستیکی-رو پارچه‌ای) تمیزی را به صورت تا شده آماده کنید، به نحوی که روی پلاستیکی آن بیرون قرار گیرد. ۲- لباس‌های بیرون را بپوشید و با دست غیر غالب سفره نان را بردارید. ۳- از دست غالب برای پوشیدن کفش، باز و بسته کردن درب منزل و...

صبح روز جمعه، زن میانسال کرمانی چند نان سنگک خرید و به خانه رفت اما به محض اینکه تکه‌ای از نان را در دهانش گذاشت احساس کرد قسمت برشته در گلویش گیر کرده است. زن بلافاصله با دخترش تماس گرفت و از او خواست وی را به بیمارستان انتقال دهد. تشخیص اولیه دکتر زخم شدن گلوی زن با نان برشته اعلام شد اما بعد از عکسبرداری متوجه وجود تیغه‌ای در گلوی بیمار شدند. وجود تکه‌ای ۲ سانتی متری شبیه تیغ موکت بُری در نان سنگک کار زن را به اتاق عمل کشاند. تیغی که نانوا از بودنش ابراز بی‌اطلاعی می‌کند...